NORSK BRUNOST

Kategori: Mat&Bak



T köpte hem brunost i förra veckan och tyckte jag skulle smaka det. Och ja, det var ganska gott men det räckte med några tuggar tyckte jag. Ganska speciell smak. Liksom lite söt och karamelliserad och vad jag minns så smakar messmör lite samma (som jag typ ätit en gång för många år sen). 

När jag låg på sjukhus här i Norge förra året så fick jag bröd med något som jag trodde var gammal ost eller dålig skinka på till frukost, men nu förstår jag att det var detta jag fick. Smakade det aldrig då, såg så vidrigt ut. Var liksom inte hyvlad som denna utan en tjock stor färdig ostskiva. 

Spännande med nya smaker! Och på tal om smaker och mat. Igår var vi bjudna hem till Iris och Øystein på middag och det var sjukt gott! Färska vårrullar med massa gott i som man fick rulla själv, med sjukt god jordnötsdipp till och så morotskaka till efterrätt. Väldigt gott och trevligt. Efter middagen blev det nattjobb och då blev jag överraskad av en go och glad pojkvän som var lite sugen på bra nattmat, haha. 

Idag har vi haft bakisdag här hemma (jag har varit jobb-bakis som jag kallar det). Sov till klockan 3 och då blev det brunch i form av nybakade scones, bacon och äggröra. Mums! Sen soffhäng resten av dagen med lite paus för äppelpajsbak bara. Slapp dag.

Imorgon är jag faktiskt ledig, får se vad jag hittar på. På kvällen ska jag ut och äta med Frida och Lucas från jobbet iallafall, det ska bli himla mysigt.

Kommentarer


Kommentera inlägget här: